Šokolado soros košė su granatais – Anna Lewandowska

Aš myliu šokoladinius pusryčius – jie yra ne tik skani dienos pradžia, bet ir puikūs nuotaikos stiprintuvai! Ši soros košė yra tikras gomurys: aksominis, saldus, su intensyviu šokolado skoniu ir traškiomis granatų sėklomis, kurios prideda gaivumo. Be to, soroje yra labai daug maistinių medžiagų, jis lengvai virškinamas, be glitimo ir pilna sveikatos palaikančių ingredientų. Be to, kokosų gėrimas pagerina jo subtilų skonį. Tai tobulai, šildanti pusryčiai šaltesnėms dienoms!

Pasiruošimas:

Prieš virimą, vieną ar du kartus nuplaunu sorą po šaltu tekančiu vandeniu, kad pašalinčiau bet kokį kartumą. Tada aš jį paruošiau į kokosų gėrimą pagal instrukcijas ant pakuotės, kol minkšta ir kreminė. Aš pridėjau kokosų cukraus ir kakavos, tada gerai sumaišiau taip, kad ingredientai sujungtų tolygiai. Aš viską susimaišiau į sklandų, aksominį mišinį, tada sumaišiau į susmulkintą tamsų šokoladą, kuris šiek tiek ištirpo, suteikdamas košę gilų, šokoladinį skonį. Aš pernešiau mišinį į dubenį ir ant viršaus pridėjau granatų sėklų, kurios visam daiktui pridėjo šiek tiek rauginimo ir traškumo.

Puikus skonio ir tekstūros derinys – šokoladas džiugina kiekvieną šaukštą!