Graikijos keptas vištienos dubuo – Anna Lewandowska
Jei ieškojote lengvo ir užpildyto patiekalo, kurį galite greitai pasiruošti, šios salotos būtinai bus jums reikalingas receptas! Traškių daržovių, subtilių ryžių, aromatinės mėsos ir sūrio sūrio derinys sukuria harmoningą skonių kompoziciją, kuri nudžiugins kiekvieno gomurį. Puikiai tinka greitai vakarienei, priešpiečiams darbui ar vakarienei, kai jaučiatės kaip kažkas sveiko, bet be visų stumdyklių. Paruošimas yra tikrai lengvas – tiesiog virkite ryžius, kepkite mėsą, supjaustykite daržoves ir viską sumaišykite. Kelios minutės ir tai paruošta! Išbandykite ir aš tikiu, kad vėl ir vėl grįšite prie šio recepto.
Pasiruošimas:
Aš paruošiau ryžius pagal pakuotės receptą, įsitikindamas, kad jie buvo laisvi ir neperkepti. Tuo tarpu aš supjausčiau mėsą plonomis juostelėmis, pagardinau ją puse druskos ir pipirų, o po to kepiau keptuvėje be jokio aliejaus, kol ji įgauna auksinę spalvą ir apetitą. Aš susmulkinau salotas ir smulkiai supjausčiau pomidorą, agurką ir svogūną. Aš perpjaunu alyvuoges per pusę, kad tolygiai paskirstyčiau jų skonį salotose. Tada į dubenį sudėjau visus ingredientus – salotas, ryžius, daržoves ir supjaustytą sūrį. Aš švelniai viską apibarstiau alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, pridėjau likusius prieskonius ir kruopščiai maišiau taip, kad skoniai būtų nepriekaištingai sujungti. Aš jį papildiau aromatinės mėsos gabalėliais. Paruošta!
