Kreminė brokolių sriuba su moliūgų sėklomis – Anna Lewandowska
Šiandien turiu aksominės glotnios kreminės brokolių sriubos su moliūgų sėklomis receptą, kuris gaunamas iš „Rudens paskatinimo“ receptų. Dieta ir treniruotės Ann programėlė. Tai sveika, vitaminų kupina sriuba, puikiai šildanti ir stiprinanti organizmą, puikiai tinkanti šaltesnėms dienoms. Dėl subtilaus brokolių skonio ir moliūgų sėklų traškumo šis patiekalas jums patiks dėl savo paprastumo ir išskirtinio skonio. Išbandykite patys ir pajuskite rudens jėgą!
Paruošimas:
Duoną supjausčiau kubeliais, o paskui paskrudinau sausoje keptuvėje su moliūgų sėklomis. Brokolius padalinau žiedynais ir sultinyje išviriau al dente kartu su svogūnu. Tada sudėjau česnaką, imbierą, alyvuogių aliejų ir išmaišiau iki vientisos masės. Aš patiekiau su skrebučiais, moliūgų sėklomis ir sūrio gabalėliu.